Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck es la primera cervecería belga que se atreve a producir cerveza «Nitro Infused». La gran diferencia es que hacemos uso de nitrógeno en lugar de dióxido de carbono, hace que la cerveza sea menos fuerte y genere una espuma cremosa.

Para activar el nitrógeno, hay que agitar la lata tres veces, seguidamente, tienes que dar media vuelta y servir en una copa con un movimiento fluido.